信州木島平高原　四季を楽しむ宿
　山の家陶（すえ)​
 

空気も水も美味しい木島平で育ったお米「木島平コシヒカリ」をはじめ、地元のアスパラ・ズッキーニ・キノコを使った四季のオリジナルディナーを温もりのある陶器で召し上がって頂きます。お料理の内容は前菜２～3品、スープ、メイン（主に肉料理か魚料理）、サイド料理、一口デザートまで心を込めて作ります。　（冬シーズンはスープ代わりにお鍋をお出ししますので前菜2品、メイン料理、野菜等小鉢もの、一口デザートとなります）

お料理に合うワインや日本酒も取り揃えております。

ワインは甲州の知人のソムリエさんと一緒に選んだものの他、地元小布施ワイナリーの特別ワインもご用意しています。

また日本酒は長くお付き合いのある老舗「武勇」の本物の日本酒をお楽しみ下さい。

それでは楽しいディナーのひとときをお過ごし下さい。